La cocina tradicional española da muchas sorpresas y cuando empieza el frío y apetecen platos de cuchara, se agradece tener productos tan variados y buenos en nuestra gastronomía, un plato con un sabor increíble y muy sencillo de realizar.
Los piñones son un añadido que le da cierto espesor y sabor característico al...
leer todo
Otra de esas recetas 100% caseras que os quiero enseñar y que se hacen en mi casa desde que tengo uso de razón, la combinación de carne y fideos hacen que este plato sea muy sabroso y diferente al típico estofado, acompañado con una ensalda es perfecto para comer en familia un fin de semana. Si lo dejáis reposar el sabor se...
leer todo
Llega el veranito antes de hora, según dicen no es normal que en Mayo tengamos temperaturas de hasta 24 o 30 grados en algunos puntos de España, pero bueno, supongo que esto cada ciertos años sucede. La cuestión es que es el momento de terracitas, de sentarse con la familia o los amigos, tomarse unos vinos o unas cañas y...
leer todo
Para celebrar este año de Cocinillas Yum en el que el frío está presente y los platos de cuchara son ideales para estas temperaturas, nada mejor que unas buenas lentejas con chorizo.
Como todos sabéis, las lentejas son ese tipo de platos de cuchara que necesitan unos ingredientes “mínimos” para obtener un sabor...
leer todo
Coemntarios recientes