Por primera vez os presento una vídeo receta que no está hecha por mi, si editada como es lógico, pero los cocineros en este caso son Silvana y Cris, dos amigos de la familia desde hace muchos años y que viven en Milán, pero varias veces al año nos hacen visitas, son una pareja encantadora y a la que quiero dedicar este...
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He tardado un poco más de lo esperado, pero todo tiene una explicación, he estado de vacaciones visitando la vieja Italia, los canales de Venecia y las históricas calles de Padova, probar su estupenda gastronomía y ante todo, visitar a la familia que siempre es un placer. En unos días publicaré una receta de gnocchis de...
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No hay mejor manera de prepararse para el fin de semana que a mitad de semana y para ello, aquí tenéis una idea para cocinar en sábado o domingo, un estupendo arroz negro “a mi manera”, digo esto por una sencilla razón, hay tantas recetas de arroz negro, paella, fideuá, etc… que al final cada uno tiene su...
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Hace ya unos meses, ví un capítulo de la serie “Como conocí a vuestra madre”, tengo que aclarar que soy de esas personas a las que le gusta ver las series en castellano, a mi eso de descargármelas en inglés para verlas con subtítulos… no es lo mío. La cuestión, que me desvío del tema, en uno de esos...
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¡Lo que he podido reirme con este vídeo no tiene nombre! Gracias a un contacto de Facebook he encontrado esta verdadera joya de los 60, una representación cantada en un programa alemán, en el que se explica paso a paso como realizar una paella valenciana, eso sí, os puedo asegurar que os pondréis de los nervios y si eso es...
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Aficionado a la cocina, la literatura de terror, diseño gráfico y a las grandes dosis de humor, si quieres conocerme o seguir mi día a día tan solo tienes que seguirme en Twitter. Un placer que visites mi web
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