En Estados Unidos es muy común encontrar este aperitivo en puestos ambulantes, ferias, etc… es básicamente una salchica cocida ensartada en un pincho y rebozada con una pasta especial hecha a base de harina de maíz, pero como no estamos en Estados Unidos y tenemos una carne de cerdo estupenda, he decidido hacer a mi...
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Bueno, como muchos sabéis, uno de los grandes retos de cualquiera al que le guste la cocina, es recrear o imitar lo mejor posible algo que ha comido en un restaurante, o que ha comprado en un supermercado, pero como los cocinillas somos tan cabezones, tenemos que hacerlo igual pero en casa, hay que ser realistas, es imposible...
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La primera receta de cocina americana que publico, este fin de semana no podré realizarlas, por lo que publicaré la receta escrita y en unos días pondré la video receta para que se vea correctamente el proceso de elaboración, por el momento con la receta escrita ya avanzamos un paso y veréis que sencilla es, podréis...
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Ayer por la noche intenté realizar una receta de repostería americana, las típicas Cupcakes, lleva un tiempo de elaboración largo y no realicé la grabación de la receta por si algo salía mal, digamos que era la primera toma de contacto. Las Cupcakes, son una especie de magdalenas, digo una especie ya que se diferencian por...
leer todoBueno me lanzaré a crear algunas recetas americanas y aunque mucha gente crea que en América no se come bién o que todo es comida rápida, están muy equivocados… Estados Unidos disfruta de una carne y verduras excelentes, lamentablemente en algunas partes de este extenso país lo único que falla es la fruta, el sabor no...
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Aficionado a la cocina, la literatura de terror, diseño gráfico y a las grandes dosis de humor, si quieres conocerme o seguir mi día a día tan solo tienes que seguirme en Twitter. Un placer que visites mi web
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